Экзотическое блюдо в Японии

* 2-03-2013, 02:40 * Karina * Комментариев: Нет

Ресторан в Японии с французским названием Ne Quittez Pas предлагает своим посетителям очень необычное блюдо. Шеф-повар Тошио Танабэ составил специальное "грязевое меню" из пять блюд, в состав каждого из которых входит экологически чистая черная почва, доставленная в заведение из префектуры Тогити. Деревенская грязь, проще говоря. Мало того, комплексный обед обходится не так уж дешево - 110 баксов.

Экзотическое блюдо в Японии
Он состоит из баклажанного салата с грязевой добавкой, картофельно–грязевого супа с добавлением черных трюфелей, грязевого ризотто с морским окунем, черного заливного из моллюсков с грязью, которая собирается с верхних слоев почвы.

Экзотическое блюдо в Японии
Закончить необычную трапезу предлагается десертом из грязевого гратена и грязевого мороженого.

Как утверждают судьи кулинарного теле-шоу, которые отдали грязевому соусу от г-на Танабэ, первое место , ни следа запаха грязи или земляного вкуса во вкуснейшем соусе не осталось.

Экзотическое блюдо в Японии
Оригинальная идея добавлять в блюда самую обыкновенную грязь, пришлась по душе японским предпринимателям – на следующий день после выхода шоу на телевидении компания «Protoleaf» уже предложила свой рецепт экологической съедобной грязи – на основе пальмового волокна и компоста из кофейных шкурок.

Экзотическое блюдо в Японии


Просмотров: 357
  • Нравится
Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Рекомендуем зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.




Облако тегов
James, Nina, Девочка, публику, чат форум дизайн, шокировала